Aus 1kg Mehl, 1 Prise Salz, 1 TL Zucker, 1 Tütchen Trockenhefe und Wasser haben wir einen Teig für arabisches Brot geknetet. Mit dem tollen kleinen tragbaren Ofen von einer unserer Familien haben wir im Nu super frisches und leckeres Brot gebacken.
Dazu gab es selbstgemachte Hummus aus Kichererbsen, Tahin, Knoblauch und Zitronensaft. Einfach köstlich!
